感謝大家的支持--今年的年菜額度...全部銷售完畢.....
感謝大家支持..明年再繼續---"高關"嘿
佛跳牆禮盒 與 荷葉飯禮盒--去年度熱銷產品,要買手腳要快,感謝大家支持....
碳燒豬肋排禮盒 --口味蠻讚的 , 巧之燒高梁酒香腸--不錯吃ㄛ...歡迎選購
新產品上市:鴻運八珍魚翅羹禮盒,富貴紅羽燻雞禮盒...
農曆過年又快到了,家人團聚必定享受豐盛的菜餚,最辛苦的就是掌管廚房的 "媽媽"大人,今年就讓媽媽輕鬆一下吧!
簡單加熱.料多美味.花費不高.掌聲不斷,桂冠食品-年菜系列.....媽媽的好幫手
@ 中部5縣市(山區除外)個人親自送貨到府..
@ 貼心專案 : 協助訂貨的客戶,在農曆過年前,代為送禮至親朋好友家.
@ 公司電話 04-23594616 ,傳真04-23594583,請指明 大樹ㄟ收件,感謝大家
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1- 干貝鮑魚佛跳牆禮盒 :
飯店名廚技術指導，湯頭濃郁，食材豐富.
精選干貝、鮑魚、栗子、排骨、魚皮…等多樣頂級食材，預先分別以泡、炸、滷等傳統工序料理後，加上獨家高湯，食用前請再一併入甕悶燉，讓湯頭與食 材的菁華完全融合，料豐湯鮮，是過年圍爐必備的團圓菜。
重量：1830g /盒
成分：高湯、腿肉丁、芋頭、滷豬腳、魚皮、排骨、鳥蛋、栗子、干貝、智利鮑、蒜仁、冬粉翅、鈕扣菇、紅棗
保存條件：-18℃以下冷凍保存
◎商品不含甕。
食用方式：
1.湯包以隔水加熱方式解凍。
2.將料包及解凍後的湯包一併倒入甕中，且裝甕口以保鮮膜封住，建議甕中底層先舖些大白菜，讓湯頭加分更好喝。
3.再置入鍋中，以大火隔水加熱方式燉煮1.5小時，即可食用。
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2- 碳烤厚燒豬肋排 :
精選上等肥美多汁的豬腩排，經獨家秘方醃漬後滷至入味，再用中火燒烤出誘人的香氣，層層入味，骨香濃郁，是老饕心目中的美食。一頭豬只能切割出2塊我們指定的肋排規格，因為稀少所以珍貴，最適合與家人分享。
重量：900g/盒
成分：肋排、醬油、糖、香辛料
保存條件：-18℃以下冷凍保存
食用方式：
解凍後，不拆袋，將豬肋排直接放入蒸籠或電鍋中，外鍋加水約2碗，加熱約20分鐘，取出拆袋，置於盤子上。
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3- 玉子櫻蝦荷葉飯 :
團圓圍爐 和樂融融 少不了的一道年菜…
將肉絲、香菇、魷魚、金勾蝦等配料爆炒提味後拌入濁水溪畔的特級長糯米，上頭再舖上我們手工煎製的和風玉子燒、東港櫻花蝦，再用大片荷葉緊緊包裹後蒸炊而成，是道充滿荷葉香味廣式年菜。
成分：長糯米、肉絲、玉子燒、醬油、香菇、櫻花蝦、金勾蝦、魷魚、油酥、糖、肉精粉
重量：850g /盒
保存條件：-18℃以下冷凍保存
食用方式：
1.前一晚請冷藏解凍，以利復熱。
2.將荷葉飯自盒中取出，直接放入蒸籠或電鍋中，外鍋加水約2碗，加熱約30分鐘。
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4-高梁酒香腸禮盒
巧之燒香腸禮盒，用心做『巧』香腸，讓消費者，有聰明的新選擇~
做工巧─
24小時低溫醃製入味─低溫醃製可保持豬肉的新鮮，也可以使豬肉更入味；特殊甩肉製程，口感香Q有勁。
用料巧─
特選CAS優質豬後腿肉─吃香腸一定要挑選新鮮豬肉，才會安心有保障；添加高梁酒，香氣韻長。
比例巧─
85%高瘦肉比（較市售香腸比較，黑橋牌肥瘦比約3：7），無油膩感，口感清爽不膩。
用心巧─
全程HACCP生產管制，品質安心有保障；方便自提抽屜禮盒設計，方便又環保。
◎保存條件：-18℃以下冷凍保存
*食用方法 :
蒸煮、油煎、油炸、燒烤或炒飯、炒菜之食材
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呷雞起家 富貴連年
選用安全、無藥殘的紅羽仿土雞，以多種香辛料按摩、醃製24小時入味，再用山毛櫸木慢火煙燻燒烤入味，肉質Q嫩，風味特殊，令人食指大動。
◎保存條件：-18℃以下冷凍保存
◎規格 ：1150公克/組
*食用方法
1.請於食用前一天放置冷藏2~5℃解凍。
2.覆熱方式
◎電鍋-將解凍後之雞肉切成1/2或小塊，置於容器中封上保鮮膜，電鍋外鍋加水2~3杯，蒸約20分鍾即可。
◎烤箱-烤箱先預熱至180℃以上，將解凍後之雞肉切成1/2或小塊，放入烤箱烤約5~8分鍾即可。
◎微波-將解凍後之雞肉切成1/2或小塊置入微波爐中，以家用微波（700W）約8~10分鐘至熱透即可。
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6-鴻運八珍魚翅羹禮盒
傳統筵席年菜，讓您開味又開運。
改良自台灣傳統筵席名菜，遵循大廚工藝，先以雞大骨文火熬煮高湯當底，再加入魚翅、豬肉、金針菇、香菇…等食材烹煮；撘配特調紅醋一起享用，風味一絕。
◎保存條件：-18℃以下冷凍保存
◎規格 ：1000公克/組
*食用方法
1.請於食用前一天放置冷藏2~5℃解凍。
2.將解凍後魚翅羹料包倒入鍋中加熱至滾熱，再依個人口味添加紅醋包即可食用。
(紅醋包不須加熱，解凍即可食用)
@ 【團購優惠】請電洽大樹ㄟ ,折扣絕對有的嘿 - 0932-595317....不是團購也有優惠的.
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