佛跳牆禮盒 與 荷葉飯禮盒--每年的熱銷產品,要買手腳要快,感謝大家支持....
碳烤豬肋排禮盒 --口味蠻讚的 , 巧之燒高梁酒香腸--不錯吃ㄛ...歡迎選購
新產品上市 : 山藥丹蔘燉土雞禮盒..冷壓特級橄欖油..手工草莓果巧克力禮盒..紐西蘭黑佳麗果露禮盒
農曆過年又快到了,家人團聚必定享受豐盛的菜餚,最辛苦的就是掌管廚房的 "媽媽"大人,今年就讓媽媽輕鬆一下吧!
簡單加熱.料多美味.花費不高.掌聲不斷,桂冠食品-年菜系列.....媽媽的好幫手
@ 中部5縣市(山區除外)個人親自送貨到府..
@ 貼心專案 : 協助訂貨的客戶,在農曆過年前,代為送禮至親朋好友家.
@ 年菜產品都採限量銷售,可先下訂單預購,再約時間送貨.
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1- 干貝鮑魚佛跳牆禮盒 :
飯店名廚技術指導，湯頭濃郁，食材豐富..
飯店名廚技術指導，湯頭濃郁，食材豐富
精選干貝、鮑魚、栗子、排骨、魚皮…等多樣頂級食材，預先分別以泡、炸、滷等傳統工序料理後，加上獨家高湯，食用前請再一併入甕悶燉，讓湯頭與食材的菁華完全融合，料豐湯鮮，是過年圍爐必備的團圓菜。
重量：1830g /盒
成分：高湯、腿肉丁、芋頭、滷豬腳、魚皮、排骨、鳥蛋、栗子、干貝、智利鮑、仿貝、蒜仁、冬粉翅、鈕扣菇、紅棗、糖、鹽、醬油、香辛料
保存條件：-18℃以下冷凍保存
◎商品不含甕。
食用方式：
1湯包以 隔水加熱方式 解凍。(亦可事先放在冷藏1~2天退冰即可)
2.將料包及解凍的湯包一併倒入甕中，且裝甕口以保鮮膜封住。
建議 : 甕底 先鋪上新鮮的高麗菜或大白菜，有"提鮮"作用 3.再置入電鍋中，以 "隔水加熱方式" 燉煮1.5小時，即可食用。
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2- 碳烤厚燒豬肋排 :
上等豬腩排醬烤入味 ， 色香兼備，風味絕倫.
精選上等肥美多汁的豬腩排，經獨家秘方醃漬後滷至入味，再用中火燒烤出誘人的香氣，層層入味，骨香濃郁，是老饕心目中的美食。一頭豬只能切割出2塊我們指定的肋排規格，因為稀少所以珍貴，最適合與家人分享。
重量：900g/盒
成分：肋排、醬油、糖、香辛料
保存條件：-18℃以下冷凍保存
食用方式：
解凍後，不拆袋，將豬肋排直接放入蒸籠或電鍋中，外鍋加水約2碗，加熱約20分鐘，取出拆袋，置於盤子上。
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3- 玉子櫻蝦荷葉飯 :
團圓圍爐 和樂融融 少不了的一道年菜…
將肉絲、香菇、魷魚、金勾蝦等配料爆炒提味後拌入濁水溪畔的特級長糯米，上頭再舖上我們手工煎製的和風玉子燒、東港櫻花蝦，再用大片荷葉緊緊包裹後蒸炊而成，是道充滿荷葉香味廣式年菜。
成分：長糯米、肉絲、玉子燒、醬油、香菇、櫻花蝦、金勾蝦、魷魚、油酥、糖、肉精粉
重量：850g /盒
保存條件：-18℃以下冷凍保存
食用方式：
1.前一晚請冷藏解凍，以利復熱。
2.將荷葉飯自盒中取出，直接放入蒸籠或電鍋中，外鍋加水約2碗，加熱約30分鐘。
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4-高梁酒香腸禮盒
巧之燒香腸禮盒，用心做『巧』香腸，讓消費者，有聰明的新選擇~
做工巧─
24小時低溫醃製入味─低溫醃製可保持豬肉的新鮮，也可以使豬肉更入味；特殊甩肉製程，口感香Q有勁。
用料巧─
特選CAS優質豬後腿肉─吃香腸一定要挑選新鮮豬肉，才會安心有保障；添加高梁酒，香氣韻長。
比例巧─
85%高瘦肉比（較市售香腸比較，黑橋牌肥瘦比約3：7），無油膩感，口感清爽不膩。
用心巧─
全程HACCP生產管制，品質安心有保障；方便自提抽屜禮盒設計，方便又環保。
◎保存條件：-18℃以下冷凍保存
*食用方法 :
蒸煮、油煎、油炸、燒烤或炒飯、炒菜之食材
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5-山藥丹蔘燉土雞
呷雞起家 富貴連年
選用台灣本產培育的紅丹蔘、白山藥、黑木耳等健康食材及無污染的鹿野土雞，長時間慢火燉煮，湯頭濃郁順口，是一道冬令珍貴的養生聖品。
丹蔘是五蔘（人蔘、花旗蔘、黨蔘、丹蔘、元蔘）之一，又名鼠尾草、紫丹蔘、紅根、活血根、赤蔘。丹蔘的萃取物中有抗心血管疾病的成份（丹蔘酚酸B），是近年來非常流行的中藥材，花蓮則是目前台灣丹蔘的主要種植地區
成分：鹿野土雞、山藥、黑木耳、丹蔘、紅棗、枸杞、肉精粉、鹽
重量：2200克 ( 固形物1100公克、高湯1100公克) / 盒
保存條件：-18℃以下冷凍保存
*食用方法
1.請於食用前 1~2天放置冷藏2~5℃解凍。
2.拆包後倒入鍋中，加熱至滾燙，即可食用。
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6-鴻運八珍魚翅羹禮盒
傳統筵席年菜，讓您開味又開運。
改良自台灣傳統筵席名菜，遵循大廚工藝，先以雞大骨文火熬煮高湯當底，再加入魚翅、豬肉、金針菇、香菇…等食材烹煮；撘配特調紅醋一起享用，風味一絕。
◎保存條件：-18℃以下冷凍保存
◎規格 ：1000公克/組
*食用方法
1.請於食用前一天放置冷藏2~5℃解凍。
2.將解凍後魚翅羹料包倒入鍋中加熱至滾熱，再依個人口味添加紅醋包即可食用。
(紅醋包不須加熱，解凍即可食用)
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7-手工草莓果巧克力禮盒
手工草莓果巧克力的草莓都是收購自原住民部落，採用傳統農耕方式種植，利用山裡儲存的澗水，做為灌溉之用，不噴灑農藥；草莓採收立即真空乾燥，並裹上巧克力，封存最原始的酸甜風味。
◎保存條件：常溫，28℃以下保存.
◎規格 ：100g*2盒 / 組
*食用方法
1. 草莓果內餡是以新鮮草莓真空乾燥製成，口感酸度並沒有經過再調味，呈現的是自然的濃縮果酸味。
2. 開封後如未食用完，請放置冷藏冰箱保存。
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8-老樹特級冷壓橄欖油
130年的橄欖油專家
每瓶義大利 Giurlani 老樹橄欖油皆源自於130年前 Giurlani 先生的精心調配，維持傳統配方，橄欖原料取自樹齡超過50年之「老樹」，風味溫和順口，品質穩定。
義大利Giurlani老樹特級冷壓橄欖油是『100％第一道冷壓橄欖油』(EXTRA VIRGIN)，製造過程只有壓榨及過濾，保留最完整營養成份，呈現綠色香濃的極致美味，適用涼拌及清炒的中低溫烹調方式。
◎保存條件：常溫保存二年.
◎規格 ：500ML/瓶、2瓶裝
*食用方法
◆特級橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）
將經過篩選的橄欖，用冷壓法（cold press）提煉過濾後即可直接食用的原油，因為是直接從橄欖裡壓榨出來，未經任何淨化過程，才能冠上Virgin，所含脂肪酸不超過1％。顏色青綠，具備橄欖獨特香氣和口感，適用涼拌及清炒的中低溫烹調方式 , 常用於冷盤、沙拉。
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9- 紐西蘭-黑佳麗果露禮盒
抗氧化活性與花青素含量高於藍莓的黑鑽石
不用出遠門也能品嚐到紐西蘭鮮採、鮮榨、鮮存的黑佳麗果露.
保留南半球溫暖陽光孕育的天然滋味，每一瓶深紫色的果露都含有750顆黑佳麗莓果的菁華，滴滴濃醇甘郁，蘊藏著紐西蘭莊園級品牌BARKER'S四十多年來對品質的堅持.
不添加防腐劑、色素、香料，使用南島純淨無污染坎特伯利(Canterbury)平原栽植的黑佳麗莓果，讓大自然把健康找回來
產品說明:
1.黑佳麗又稱黑加侖、黑醋栗或黑豆果，富含花青素及維生素C，最早源自於北歐，當時黑佳麗被做為草藥來使用，用來治療感冒、痛風、風濕、壞血病及皮膚或尿道感染等，中世紀時在歐洲廣為流傳，有神奇水果之稱。
2.採用紐西蘭莊園級契作牧場種植特有黑佳麗品種，南半球因陽光中的紫外線強度比其他地區都高，在強烈日照環境下生長的黑佳麗，自身合成更多的植化素(花青素、多酚類)來自我保護，造就了其花青素及抗氧化力明顯高於歐美等其他產地的特質
3.抗氧化力是藍莓的3.1倍，維他命C含量是柑橘的3.8倍
4.採收後立刻榨汁，以高溫短時間滅菌法殺菌後充填，避免營養成分與風味流失過多，進口過程嚴格控制環境相對濕度在60%以下，避免產品變質
5.無農藥殘留、無麸質過敏物，具強烈芬芳風味，適合過年重口味年菜的佐餐飲料，也適合不愛蔬果青味的兒童飲用
◎保存條件：常溫保存18個月(未開封)，開瓶後，請於0~7℃冷藏保存，避免營養風味流失。.
◎規格 ：710毫升/瓶、單瓶裝
*食用方法
建議以6~8倍的開水稀釋後飲用,調酒的最佳夥伴
限量發售...數量不多..歡迎選購
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